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投资风向 | 访谈:开网络服饰小店的实战经验
服装知识  有6584人参与  2011年4月23日  来源: 外滩画报-微服网   进入社区交流
  对于设计师来说,开店是必须要跨出的一步。而且,年轻人大都有开店梦,希望通过一间小店来表达自己的品味和生活方式。然而,结果却常常事与愿违。

  B=《外滩画报》 
  Y=叶琪峥

  B:长期以来,在本地人心目中,逛小店就意味着淘便宜货。但现在,“小店”的货品也会比百货公司更矜贵。

  Y:好多人都在抱怨小店东西越来越贵,不过逛小店首先是好玩,其次才是淘便宜货。面对这种转变,人们无非就是抱怨完后去shopping mall和大商场,或者网上买东西。

  B:当然,卖便宜衣服的小店还是有不少。生意兴隆的服装店老板中间,对时尚一窍不通的大有人在,另一方面,自以为懂行的人开店反而很可能亏本。

  Y:这个现象很普遍,因为几乎每个人都有一个开店梦,甚至希望通过店铺来表达自己的品位和生活方式。然而许多消费者就是来买衣服的,不是要赶店主的时髦。而时髦的人往往会有自己的选择,并不需要店主来推荐。

  B:这也是当年长乐路盛极而衰的一个重要原因吧?

  Y:中国的许多事情往往一窝蜂,就好像买盐一样,很盲目。事先没有了解清楚,缺乏周详的计划就抢着去开店,后来发现生意没这么好做又非常迅速地退出,然后马上又有新的人接手,于是上家通过铺面的转让费把部分损失转嫁到下家身上。这个过程不断循环,最终导致了长乐路的衰落。

  B:看来,开服装小店其实很难。

  Y:身边朋友开小店大多以失败告终,成功的还真没几个,大多是租了一个不错的性价比高的门面,在我看来就是赚着房租便宜的钱。曾经有朋友在南京西路边上小路里开店,专门在店里挖了鱼缸,还想每天为顾客提供新出炉的面包和咖啡,后来发现这些都只是浮云,因为进来的阿姨可能是买菜路过的。开服装店和开烟纸店有共同点,就是会算账会管库存。

  有几个开网店的还挺不错,归结起来就是店主自己会选货又会拍照,且乐此不疲。号称淘宝第一雷人店主的“深野忠信”,他的店每周两次上新,每周还有不同主题,店主全身心投入其中。

  要在市中心地段开一间像样的服装店,保守估计,门面租金要2万元以上,加上转让费、中介费、押金和一次性支付的几个月租金,这方面一次投入就得十几万,再加上装修等估计要花掉20万。店铺运营加员工工资算1万一个月,就是必须每个月卖衣服赚3万元以上才有利润,那就等于每天赚1000元。也就是说,你1000元进的衣服2000元卖掉,可以打平成本,如果卖了3000,去掉衣服成本就能赚500,这个才是真正的利润。所以定价很关键,定得合适又卖得动,又有足够的利润。

  至于要回本就看前期投入多少了,投入越多回本时间越长。鉴于小店的租房合同一般一年一签,回本期应该要控制在半年以内。按照假设的2万店租,如果半年要回本,每个月至少要赚4-5万元才能半年收回投入,也意味着大概要卖掉10万元衣服。如果衣服平均是500一件需要卖掉200件,如果是200一件就要卖掉500件。所以货源很重要,还有价位和档次。

  总的来说,总投入至少要30万元起,一开始除进货以外的投入最好不要超过一半,否则就没有周转余地了。开店后3个月要看看是否步上正轨,半年看看本回了多少,之后就要考虑开店到底是兴趣还是为了赚钱?如果是前者就继续,如果是后者就要考虑是否续租。现在开一个鸭脖店投入都不止15万,开这个的人,为赚钱的肯定比为兴趣的多——我的意思是,开服装店的竞争可能更激烈一些。

  B:所以越来越多的人在淘宝上开店,成本低,风险小。

  Y:开网店和开实体店所需要的技能和资源是很不一样的。开网店对拍摄和模特都有要求,还需要网络推广的一些知识和资源。在这方面,开实体店可能更容易一些,因为招一个卖衣服的阿姨还是比较容易的。另外,对设计师品牌来说,如果把全部希望放在网店上会有问题,因为设计师时装如果不经试穿,顾客很难了解其特别之处。

  B:当年长乐路的中坚力量是一批本土设计师,如今这批人纷纷入驻了新天地时尚。这个地方的吸引力在哪儿?

  Y:在街边开店的好处是原生态,让顾客有一种发现的乐趣。劣势可能是区域内店铺比较分散,素质参差不齐。而商场的购物环境更好,但租金会高一些,产品的售价也会提高。新天地时尚的吸引力主要在于定位,设计师品牌有自己特定的目标消费者,他们喜欢去一个时髦的地方,但是又不能太大众。此外,商场也能提供更好的硬件和服务,免去自己开店要遇到的许多繁琐问题。此外,商场也会持续做一些集中推广,会对设计师有帮助,比如这次上海时装周新天地时尚是分会场之一,入驻的几个品牌都会参加。

  B:曾有年轻设计师抱怨,由于国人习惯于淘外贸货,而外贸货的价格和成本往往不成正比,因而就会嫌设计师服装太贵。

  Y:正宗的外贸货便宜是因为外贸订单一般会多生产3%,而这些产品的成本已经在订单中冲掉,因此有时会以低于成本的价格流入外贸店里,销售价格也比较低。不过,随着外贸货逐渐被大众普及,厂家开始生产一些针对国内的“外贸货”,款式源自外贸订单,面辅料用比较便宜的替代,这样成本也能降低,最重要的是生产量还比较大,使得单价可以大幅下降。

  设计师服装贵主要是订单量小,要么无法到工厂下单,就算下单,单件成本也会高出许多,所以设计师必须在设计上花心思,让消费者为此而买单。如果设计师的作品在款式上还不能与大批量的外贸货抗衡,那被抢了生意也很正常。

  B:那么,作为中国特产的外贸小店会一直存在下去吗?

  Y:中国是生产大国,只要服装外贸继续存在,外贸小店就会一直存在。外贸货不会是本土时尚产业发展的绊脚石,相反,许多品牌都可能从为国外知名品牌加工的外贸商那里了解国外品牌的新产品方向。另一方面,其实许多低档的外贸服装现在还远远没有国内百货店里的时髦,而且尺寸版型也不适合中国人。

  B:网购是全世界的大势所趋。如果将来国人都习惯在网上买卖东西,逛街边小店的乐趣会一去不复返么?

  Y:目前网络占到销售比重其实还很小,其份额会不断增长,但不会完全取代传统店铺。未来肯定会有更多更精致的小店出现,有独特的风格与货品,就好像国外常见的多品牌店一样,那时候乐趣又会回来了。去年开始,上海已陆续开出几间经营高级时装的小型买手店,目前来看,几位老板都颇具实力,且做了长远打算,也有特定的受众群。
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