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饮食 | 吃好早餐,女人排毒很简单
服装搭配  有7319人参与   日期:2009年2月2日   来自: 网易女人论坛 - 微服网   进入社区交流
  正所谓“一年之计在于春,一日之计在于晨”,所以,女人排毒也应从早餐开始,只要每天吃好下面介绍的排毒早餐,排清体内毒素指日可待!

  最健康的排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1:2:1:1)

  吃法

  早餐食用的是,1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说,我们把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1:2:1:1。若是重症病人或慢性病人,建议把早餐分成6等份来吃 ,只是红薯增加到2份。

  选择一种水果

  较适合的水果,包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的原则,而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果,需经专业人员一一检视过,方可食用。

  选择两种蔬菜

  蔬菜是碱性的,所以我们摄取的比例应较多,约占两份,这样才轻易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶,而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶,但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里,一定要有50%以上的蔬菜是生食的。

  选择蔬菜的原则

  以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少,且含有高度的矿物质,能量也非凡的高。至于叶菜类和芽菜类也是很好的食物,但它们不适合病人在康复期使用(尤其是居住在长江以南的病友)。另外,女性不可以生食白萝卜,要连皮、连叶一起煮来吃。

  红薯

  红薯(黄肉蕃薯)是一种很好的食物,因为它拥有丰富的矿物质,几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用,非凡要注重连皮一起吃。这样可以降低胆固醇,帮助调节肠胃系统方面的疾病。

  下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治,先说说用的原料:

  1、甘蓝叶:食用甘蓝叶,除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外,还能摄取维生素K,食品营养学家表示,维生素K对骨头有很强的保护作用,经常食用又利尿排毒等功效。

  2、芦笋:所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。经常食用对心脏病、高血压、心动过速、疲惫症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效,性味甘寒,有清热利小便的功效,是排毒佳品。

  3、海苔:不仅是小朋友可以吃的——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富,被人们称为“维生素的库”。其中,胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量非凡高。海苔中还含有铁、钙等矿物质。而且多吃可以补碘,加强身体代谢功能。

  芦笋海苔三文治

  原料:芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝

  调料:韩国辣酱、盐

  制法:

  1、将面包片切去外边,在撒了盐的蛋液里拖过。放入油锅煎熟。 
  2、芦笋切段,鲜虾洗净去虾线,用沸水放少许盐焯熟,捞出待用。 
  3、紫甘蓝切丝,一片面包涂少许韩国辣酱,一层生菜,一层奶酪片和海苔。
  4、最上面一层面包片上再图上辣酱,洒上紫甘蓝丝,放上熟虾,将焯熟的芦笋放在三文治旁即可。
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